Farina di Enkir - Le Farine biologiche


Farina di Enkir - Le Farine biologiche

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Peso della spedizione: 1 kg


Farina di Farro Monococco Enkir Bio 

La farina di Enkir è una selezione del mulino marino del cereale triticum monococcum. Il Triticum Monococcum è il padre dei cereali, ideale per tutti gli usi. Esalta al massimo le sue caratteristiche organolettiche nelle preparazioni semplici. Essendo molto digeribile e non necessitando di lunghe lievitazioni come le altre farine è decisamente adatta per il pane azzimo. 

Maggiori informazioni su questa farina le potete trovare su www.enkir.it

Mulino a pietra della Langa Marino

Confezione da Kg.1

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